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牛筋面调料汁怎么做
来源:未知
点击:628
发布时间:2021-03-31 17:50
牛筋面是中国中西部地区的特色小吃之一。口感软滑,筋道,吃法多样,以凉拌为主,或热炒/火锅中食用,冬季热炒或者下在汤中。关于牛筋面怎么凉拌好吃,小编在这里给大家介绍一下。
1、调制麻酱
取一个小碗,倒入芝麻酱,加入少量开水搅拌,多次加水,每次加的量不要太大,直至芝麻酱成为稍稀一些的糊状,备用。
2、调制料水
取我厂秘制料粉(可以联系我们进行购买)+味极鲜酱油+陈醋+蒜水+盐一定比例的水进行搅拌
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